crep dolci

Categoria: 

crep dolci 

Facile
Abbastanza economico

crep dolci

Ricette Simili

Preparazione
Tempo di cottura
Tempo di attesa 30min

Ingredienti

Per 6 Person(s)

Ricetta

  • 30 grams zucchero a velo
  • 3 uova
  • 130 grams farina
  • 250 grams latte
  • 30 grams burro
  • 40 grams rhum

Istruzioni: crep dolci

  1. battete le uova con lo zucchero,
  2. unite il latte , il burro sciolto (freddo) e il rhum e la farina
  3. amalgamate bene tutto e fate riposare per 30 minuti
  4. scaldate una padellina   anti aderente 
  5. con un pennello leggermente intinto nel burro liquefatto 
  6. ungete il fondo
  7. versate 2 cucchiaiate del composto 
  8. la quantità  deve ricoprire con uno strato sottilissimo il fondo
  9. appena colorita da un lato ,rivoltatela
  10. procedete con lo stesso sistema  fino alla fine
  11. spolverizzatele con lo zucchero a velo
  12. farcite a piacere (con semplice marmellata di arance,
  13. se di fragole con whisky
  14. con frutta fresca (lamponi e fragole con panna)
  15. squisite sono con la cioccolata nutella
  16. ecc......ecc.....
  17.  

Lascia il primo commento

Deve accedere al sito per commentare