• pizza.jpg
  • formaggi.jpg
  • secondi_piatti.jpg
  • gelati.jpg
  • salse.jpg
  • recipes (4).jpg
  • recipes (5).jpg
  • piatti_unici.jpg
  • recipes (1).jpeg
  • primi_piatti.jpg
  • cocktails.jpg
  • antipasti.jpg

Ricette - Recipes - Rezepte - Recette - Recetas

Zabaione (leggero)

Dettagli
Categoria principale: Ricette Ricette
Categoria: Dolci Dolci
Visite: 1978 1978
Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

zabaione


zabaione
       
 

Ingredienti

Per 1 Persona

Ricetta

  • 1 Uovo
  • 1 Marsala qb
  • 1 Zucchero qb
  • 1 Biscotti Pavesini qb
 

Istruzioni: zabaione

  1. Dividere tuorlo da albume.
  2. Montare a neve l’albume con la frusta a mano con un pizzico di zucchero.
  3. L’albume montato e’ pronto quando scivola nel recipiente meglio se di ceramica o porcellana.
  4. Prendere un pentolino antiaderente.
  5. Mettervi il tuorlo d’uovo, aggiungere lo zucchero fino a formare una crema morbida.

Idee Ricette

Cocktail

Mojito       Ingredienti Per 1 Persona ingredienti 4.5 cl Rum ambrato cubano Havana Club 3 anos 3 cl Succo di lime 2 cucchiaini Zucchero di canna bianco 1...

Dolci

Pizza di Pasqua   Categoria:  Dolci   da lella Pizza di Pasqua   (0 Commenti) Difficile Molto economico...

Secondi Piatti

SPEZZATINO DI SPALLA CON FAGIOLI E VERZA   Categoria:  Secondi   da lella SPEZZATINO DI SPALLA CON FAGIOLI E VERZA   (0 Commenti) Un po'...

Secondi Piatti

MANZO CON LE ZUCCHINE Preparazione 30min Tempo di cottura 2ore 10min Ingredienti Per 6 Person(s) Ricetta 1 kilo(s) cappello del prete di manzo 2 cipolle 1...

Salse

  Ingredienti per 25 gr di lievito di birra fresco 50 ml     di birra non filtrata e non pastorizzata1/2     cucchiaino di zucchero2     cucchiaini di farinaPreparazioneAgitare la birra prima di...

Dolci

Castagnole               Preparazione 15min Tempo di cottura 5min Ingredienti Per 4...

Idee per il menù di oggi

Fettine di vitello alla pizzaiola

Risotto alla milanese

Rigatoni alla salsiccia

Sorbetto al caffè