Salse

Lievito di birra fatto in casa

  Ingredienti per 25 gr di lievito di birra fresco 50 ml     di birra non filtrata e non pastorizzata1/2     cucchiaino di zucchero2     cucchiaini di farinaPreparazioneAgitare la birra prima di...

Primi Piatti

Pasta alla salsiccia

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Primi Piatti

Tagliatelle al ragù

tagliatelle al ragù   Categoria:  Primi   da lella     tagliatelle al ragù   (0 Commenti) Un po' difficile Molto economico...

Dolci

Zabaione

    Ingredienti: 80 g di tuorli d'uovo80 g di zucchero80 g di Marsala Istruzioni: 1) Montate con le fruste i tuorli con lo zucchero, fino a quando il composto non risulterà soffice, spumoso e...

Pizza

Pasta per pizza

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Antipasti

Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza     Ingredienti Per 4 Persone Ricetta 8 part(s) Pane carrè quadrato 1 Mozzarella grossa 2 Uova 1 Farina q.b. 1 Latte qb 1 Sale e Pepe...