Cocktail

Alexander

Alexander             Ingredienti Per 1 Persona Ingredienti 3 cl Gin 3 cl Crème de cacao scura 3 cl Crema...

Dolci

Zabaione (leggero)

zabaione           Ingredienti Per 1 Persona Ricetta 1 Uovo 1 Marsala qb 1 Zucchero qb 1 Biscotti Pavesini qb   Istruzioni:...

Secondi Piatti

Carciofi alla Romana

Carciofi alla Romana             Preparazione 15min Tempo di cottura 20min Ingredienti Per 4...

Dolci

Zabaione

    Ingredienti: 80 g di tuorli d'uovo80 g di zucchero80 g di Marsala Istruzioni: 1) Montate con le fruste i tuorli con lo zucchero, fino a quando il composto non risulterà soffice, spumoso e...

Cocktail

Irish coffee

Irish coffee                 Ingredienti Per 1 Persona ingredienti 4 cl Irish Whiskey 9 cl...

Secondi Piatti

Brasato all'ortolana

BRASATO ALL'ORTOLANA               Preparazione 30min Tempo di cottura 16ore Ingredienti Per 8 Persone Ricetta 2 kilo(s) cappello...