Idee

Ricette salate

Ricette salate

Salse

Ragù alla Bolognese

Ragù alla Bolognese     Ingredienti per 4  persone 1/2 bicchiere abbondante di Olio extravergine di Oliva200g di carne trita di vitello 1/2 bicchiere scarso di vino...

Cocktail

Negroni

Negroni      Ingredienti Per 1 Persona ingredienti 3 cl gin 3 cl vermouth rosso 3 cl campari   Istruzioni: Negroni

Antipasti

Olive all'Ascolana

Olive all'Ascolana         Ingredienti Per 4 Persone Ricetta 20 Olive verdi in salamoia 250 grams Carni miste macinate 50 grams Prosciutto crudo 50 grams...

Cocktail

Manhattan

Manhattan             Ingredienti Per 1 Persona ingredienti 5 cl Rye Whiskey 2 cl Vermouth rosso 1 goccia...

Secondi Piatti

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese         Ingredienti Per 6 Persone Ricetta 400 grammi Riso nano Vialone 50 grammi Midollo di bue 1 Cipolla 20 Pistilli di...