Dolci

Zabaione

    Ingredienti: 80 g di tuorli d'uovo80 g di zucchero80 g di Marsala Istruzioni: 1) Montate con le fruste i tuorli con lo zucchero, fino a quando il composto non risulterà soffice, spumoso e...

Antipasti

Bruschetta con Olio Extravergine

Bruschetta con Olio Extravergine di Oliva             Ingredienti Per 4 Persone Ricetta 1 Pane qb 1 Sale Marino...

Secondi Piatti

Brasato all'ortolana

BRASATO ALL'ORTOLANA               Preparazione 30min Tempo di cottura 16ore Ingredienti Per 8 Persone Ricetta 2 kilo(s) cappello...

Salse

Maionese

Maionese               Ingredienti Per 6 Persone Ricetta 2 Uova 0.5 Limone, succo 1 Olio extravergine di...

Cocktail

Martini

Martini                Ingredienti Per 1 Persona ingredienti 6 cl gin 1 cl dry vermut 1 oliva verde 1...

Primi Piatti

Bucatini alla gricia

Bucatini alla gricia                   Ingredienti Per 4 Persone Ricetta 500 grams Spaghetti o...