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Frappe

 

 


frappe
       
 
Preparazione

Ingredienti

Per 4 Persone

Ricetta

  • 300 grams farina
  • 0.5 glass(es) vino bianco
  • 1 bicchierino di grappa
  • 1 pinch(es) di sale
  • 50 grams di zucchero al velo
  • 1 liter(s) olio per friggere
 

Istruzioni: Frappe

  1. Con la farina ,l'uovo,il vino ,la grappa e il sale fate un impasto ben lavorato .
  2. Fatene  una sottile sfoglia , quindi tagliate a  losanghe.
  3. Friggete  pochi pezzi per volta .
  4. Fate attenzione  alla cottura, cuociono in pochi minuti.
  5. Lasciatele freddare quindi spolverizzatele con zucchero al velo