Idee Ricette
Salse Ragù alla Bolognese
Ragù alla Bolognese Ingredienti per 4 persone 1/2 bicchiere abbondante di Olio extravergine di Oliva200g di carne trita di vitello 1/2 bicchiere scarso di vino...
Antipasti Mozzarella in carrozza
Mozzarella in carrozza Ingredienti Per 4 Persone Ricetta 8 part(s) Pane carrè quadrato 1 Mozzarella grossa 2 Uova 1 Farina q.b. 1 Latte qb 1 Sale e Pepe...
Antipasti Olive all'Ascolana
Olive all'Ascolana Ingredienti Per 4 Persone Ricetta 20 Olive verdi in salamoia 250 grams Carni miste macinate 50 grams Prosciutto crudo 50 grams...
Secondi Piatti Risotto alla milanese
Risotto alla milanese Ingredienti Per 6 Persone Ricetta 400 grammi Riso nano Vialone 50 grammi Midollo di bue 1 Cipolla 20 Pistilli di...
Secondi Piatti Ganascino di manzo alla barbera
GANASCINO DI MANZO ALLA BARBERA Preparazione 30min Tempo di cottura 3ore Tempo di attesa 6ore Ingredienti Per 6...
Formaggi Pecorino al miele
Pecorino al miele Ingredienti Per 4 Persone Ricetta 4 part(s) Pecorino sardo fresco 4 tablespoon(s)...